そういえば私のパソコンにもAcrobatは入っていないので、別の方法を検討。 (Elementsでも使えればイイのにー)
検索すると、Xpdfが使えそうなので、サックリダウンロード。
xpdfのpdfinfo.exeを同じフォルダにコピーすれば動きます。
Shift-JIS Unicode 変換テーブルは http://unicode.org/ のヤツをテキトウに変換しただけなので間違えている可能性あり。